食用石膏粉作用和用途 陈秀杉 副主任医师 中医科 山东大学齐鲁医院 三甲 全国第23 食用石膏粉主要能够起到清热泻火、收湿、除烦止渴等功效，具体需要相关判断和对症治疗

食用石膏，也叫石膏粉，是一种常见的食品添加剂，具有多种作用和功效。 它是将天然石膏经过研磨和加工而成的粉末状物质。 在食品工业中，食用石膏常用于制作豆腐、豆制品

2019年7月5日  关注 食用石膏粉可以用来点豆腐，食用石膏粉被称为食品添加剂硫酸钙，在营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂中主要被用在烘焙食品。 作为固化剂它

2018年9月21日  21食用菌培养基中添加石膏在增加营养方面的作用： （1）直接补充培养基中硫、钙的不足； （2）使气态氮固定成化合态氮，利于游离在堆料中氨气的稳定，减少

2019年11月29日  概述： 石膏粉是一种常用的清热泻火类中药，其药性辛、甘，大寒，归于肺、胃两经。 石膏粉生用具有清热泻火、除烦止渴的功效，而煅用则具有收敛生肌、收

2009年9月28日  它在食品中的应用已经有了几千年的历史，在中国最初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐，随着社会的发展，被实践严格检验的安全、无毒的食品添加剂硫酸钙（

2020年1月14日  石膏粉是临床上常用的一种清热泻火药，其药性辛、甘、大寒，归于肺、胃经，具有清热泻火、除烦止渴的功效。 此药在临床上可以用来治疗温病气分实热证，还

2017年10月14日  食用石膏在中国最大的使用范围是应用在豆制品工业上，遍布全国的豆制品企业每天都在大量使用。 硫酸钙又名石膏，分为天然石膏和化学石膏两类，是一种重要的无机非金属材料，在国民经济中占有重要的地位，在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”。

2009年9月28日  2、美国的FDA（美国食品药物管理局）也公布认可了硫酸钙的使用范围。 食用石膏粉主要用于制作豆腐制品，其中砷含量有着严格的限制，否则，人吃了砷含量超标的豆腐，会出现不同程度的恶心、呕吐、肠胃不适等症状，甚至导致砷中毒酿成更大病变。 食

2020年7月23日  食用的熟石膏起到什么作用？熟石膏的用途有哪些呢?熟石膏可用作磨光粉、纸张填充物、气体干燥剂以及医疗上的石膏绷带，也用于冶金和农业等方面。水泥厂也用石膏调节水泥的凝固时间。

1、清热泻火：食用石膏粉当中含有一定的营养物质，通过吃了以后能够起到清热泻火的效果。 2、收湿：这种物质属于一种抗物质，也属于一种性寒的物质，通过吃了以后归于肺经和胃焦，对于身体出现的湿气症状也有一定帮助。

2016年9月16日  熟石膏粉的营养价值 熟石膏粉为制作豆制品的食品添加剂。熟石膏粉的功效与作用 随着社会的不断创新与发展，熟石膏粉在食用工业当中的应用范围也越来越多，不过主要被用于烘焙食品当中，如营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，发酵

2021年8月14日  石膏是食用菌培养的辅助原料，它的作用有两点： 一、增加营养 （1）直接补充培养基中硫、钙的不足； （2）使气态氮固定成化合态氮，利于游离在堆料中氨气的稳定，减少培养基中氮素损失； （3）能加速培养基中机质的分解，促进料中可溶性磷、钾的

2022年1月19日  石膏粉的作用： 1、墙体找平： 在装修中石膏粉一般用来做基层处理的，比如填平缝隙、阴阳角调直、毛坯房墙面遍腻子找平等。 石膏的粘接度好，不易产生脱落现象，在用来进行墙面找平时，一般并不是直接使用石膏粉的，里面也会加入滑石粉，否则施

2019年11月22日  其实吸入石膏粉尘会刺激呼吸道，还容易粘附在器官黏膜上，但是纯度高的食用石膏微量食用时，是合法的食品添加剂，是可以吃的不会影响人体健康。 石膏既是一种很古老的材料，又是一种新材料，随着技术的进步，石膏材料的应用也是前景广阔，并且石

2023年7月2日  2消炎作用：石膏內服經胃酸作用，一部分變成可溶性鈣鹽，至腸吸收入血能增加血清鈣離子濃度，可抑制神經應激能 (包括體溫調節中樞神經)，減低骨骼肌的興奮性，緩解肌肉痙攣、又能減少血管滲透性，故有解毒、鎮痙、消炎的作用。 3對免疫的影響：石膏

2019年11月11日  做豆腐加石膏是为了使豆腐更有韧性和增加豆腐的凉性作用，对身体是没有害的。做豆腐用的石膏，对人体是没有关系的，因为人体的代谢功能都很好，豆腐中主要是含有一些钙剂。如果摄入过多，会导致部分人出现钙盐沉积，就是我们所谓的结石。

石膏粉的作用 通常为白色、无色，无色透明晶体称为透石膏，有时因含杂质而成灰、浅黄、浅褐等色。条痕白色。透明。玻璃光泽，解理面珍珠光泽，纤维状集合体丝绢光泽。解理极完全，和中等，解理片裂成面夹角为66和114的菱形体。性脆。硬度15~2。

2023年8月28日  蘑菇种植过程石膏粉的用量很少，在食用菌培养基中主要使用二水硫酸钙和无水硫酸钙，分子式分别为：CaSO4 生长过程中起到的关键作用，可以增加营养，改善化学和物理状态 较少被其它辅料替代，在食用菌培养基中发挥巨大的作用 。 硫酸钙

2023年4月2日  ①治疗烧伤 用石膏粉处理烧伤创面，能很快结痂，减少分泌物渗出，防止感染，促进创面愈合；同时可以免除烧伤患者的换药痛苦。 用法：先将创面清洗干净，拭去污物，剪开水泡，除掉腐皮，再用2～4密普鲁卡因溶液涂布创面，然后将炒过的石膏粉装入纱布袋内均匀地撒布于创面上（可撒得厚些）。

2020年1月9日  石膏作为中药，其作用据《 中国药典 》2015记载为: 清热泻火、除烦止渴，用于 外感热病 、高热烦渴等症状。 时钧华 等在《白虎汤退热作用的研究》 [1] 中，发现这样一个现象： 就是在实验中，你单用石膏、去掉白虎汤中的石膏、单用 钙离子剂 ，退热效果

2021年10月25日  5、生活中也可以用到石膏粉，可以用来做工艺品、石膏枕，石膏粉也是可以食用的，可以用来做豆腐或者食品添加剂，还可以用来做面膜美容； 6、石膏粉还具有药用价值，可以用于清热解毒、咳嗽气喘、口渴烦燥，可以配合板蓝根、生地等一起服用，具有清肺凉胃的功效。

2018年12月27日  二、石膏粉的用途： 1、墙体找平 在装修中，石膏粉一般用来做基层处理的，比如填平缝隙、阴阳角调直、 毛坯房 墙面第一遍 腻子 找平等。 石膏的粘接度好，不易产生脱落现象，在用来进行墙面找平时，一般并不是直接使用石膏粉的，里面也会加入 滑石

2013年6月21日  熟石膏可用于磨光粉、干燥剂、石膏绷带、制作石膏模型、粉笔、工艺品等。 油漆腻子、纸张填料也用到石膏，日常点豆腐可用它为凝结剂。 农业上施用石膏以降低土壤的碱性。 石膏矿与煤炭于高温可制得SO2用于生产硫酸。 在建筑材料中，多用于水泥调速

2020年9月3日  进入知乎 系统监测到您的网络环境存在异常风险，为保证您的正常访问，请输入验证码进行验证。 开始验证 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的

2019年2月10日  由于食用石膏具有收敛生肌的作用，在鸡群得大肠杆菌的时候，可以在鸡群饲料中适当加入1%~2% 的石膏粉，辅助治疗大肠杆菌。 3）给母鸡补钙 当鸡群产蛋量下降，出现软壳蛋，薄壳蛋等增多，或者有土鸡有母鸡下蛋后啄蛋的情况，也是缺钙的

2010年5月20日  石膏在食用菌培养基中的应用属于辅助原料，辅助原料是用于增加营养，改善 化学、物理状态的一类物质，用量较小。石膏 在食用菌培养基中的添加量在13%之间。1、食用菌培养基中添加石膏在增加营养方面的作用： （1）直接补充培养基中硫、钙的不足；

2020年1月14日  石膏粉是临床上常用的一种清热泻火药，其药性辛、甘、大寒，归于肺、胃经，具有清热泻火、除烦止渴的功效。此药在临床上可以用来治疗温病气分实热证，还可以用来治疗肺热喘咳。此外，对于胃火牙痛、疮疡不敛、湿疹瘙痒等均有一定的治疗效果。

2018年7月15日  石膏的功效与作用：清热降火、除烦止渴。 ⑧治湿疹：煅石膏60克，白及30克，密陀僧21克，轻粉15克，枯矾9克。共研极细末，用香油或凡士林调成50%软膏涂患处。 如有脓水渗出者，可用药粉干撒，每

2018年7月27日  石膏可直接补充食用菌生长所需要的硫、钙等营养元素，并能起到稳定酸碱度的作用。 它虽然不含有氮、磷、钾，但能使气态氮固定成化合态氮，并能减少培养料中的氮素损失；它还能加速培养料中的有机质的分解，促使培养料中可溶性磷、钾迅，速释放，供给食用菌菌丝吸收利用，从而提高子

2016年7月3日  石膏粉用途有哪些 可以用來做豆腐， 做面膜， 做食品添加劑， 或作建築材料。 室內裝修石膏粉有什麼作用 石膏粉是五大凝膠材料之一， 廣泛用於建築、建材、工業模具和藝術模型、化學工業及農業、食品加工和醫藥美容等眾多應用領域， 是一種重要的

2023年12月21日  石斛粉功滋阴清热、补益脾胃、护肝利胆宜热病伤津、口干烦渴、脘痛干呕者忌对石斛粉过敏者、脾胃虚寒者营养功效注意事项食用方法功效作用石斛粉是石斛经干燥灭菌后，采用粉碎技术加工而成。适量食用能够滋阴、调理五脏、增强体质、保护心脑血管，具有滋阴清热、补益脾胃、护肝利胆

食用石膏粉作用和用途较多，作用包括清热、止咳等，可以用于胃热烦渴、肺热咳喘、胃火牙痛等情况的治疗。一、作用： 石膏粉 具有清热、止咳、愈伤、退黄的作用。二、用途： 1、胃热烦渴：石膏粉可以用于急性热病、邪在气分、高热烦渴、汗出

2023年12月1日  滑石粉的药用价值： 滑石粉英文名为PULVISTALCI，为白色或类白色、微细、无砂性的粉末，手摸有油腻感。 无臭，无味。 本品在水、稀矿酸或稀氢氧化碱溶液中均不溶解。 可作药用。 ①《医学启源》：滑石，治前阴窍涩不利，性沉重，能泄气上令下

2020年10月28日  石膏得看是什么石膏，如果是可食用的石膏粉是可以用来做豆腐、豆花的，食用豆腐豆花是没什么问题的；如果是药用的石膏又分生石膏和熟石膏，生石膏性寒，需要中医诊断后配伍服用，尽量不要自行单独服用，熟石膏一般多外用；其他类的石膏就尽量别乱用，工业石膏含有杂质和有害物质，不能

2015年11月6日  关于石膏在食用菌栽培中的作用，根据现有资料可整理如下几点： 21稳定酸碱度，缓冲ph下降；中和菌丝在生长过程中产生的草酸，并在蘑菇菌丝表面形成有草酸钙的细胞膜，有防御外敌、保护菌丝的作用。 22使气态氮固定成化合态氮，利于游离在堆料中氨

中药材“石膏”。别名:大石膏、玉大石、白虎、冰石、细理石。性状:本品为纤维状的集合体，呈长块状、板块状或不规则块状。白色、灰白色或淡黄色，有的半透明。体重，质软，纵断面具绢丝样光泽。无臭，味淡。贮藏:置干燥处。炮制:生石膏：洗净，干燥，打碎，除去杂石，粉碎成粗粉。

关于我们 ABOUT US 枣庄慧萌建材有限公司凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。 现已发展成为国内的一家石膏粉以及其它系列产品的专业公司。 公司主要产品有：石膏颗粒,生石膏块,食用菌专用石

2023年11月10日  生石膏与煅石膏区别：1 功效不同：生石膏能清热泻火，除烦止渴；煅石膏具有敛疮、生肌、收湿、止血等功效；2 用法不同：生石膏内服，需煎熬；煅石膏外用，研磨后敷患处；3 治疗疾病不同：生石膏适用于温热病气分实热证、肺经肺热喘咳证、胃火牙痛

石膏又叫硫酸钙，石膏粉可以直接补充黑木耳生长的硫、钙等营养元素。石膏粉在培养基中起到稳定和调节酸碱度、缓冲pH的作用。由于食用菌菌丝在生长过程中产生酸性物质，石膏粉则中和酸性物质，防止培养基酸碱度变化过大。石膏粉另一个作用是能将培养料

适宜和禁忌 适宜：胃酸过多、胃溃疡患者 苏打粉呈碱性，能中和胃酸，故而适宜胃酸过多或胃溃疡患者食用，可起到保护胃黏膜的作用。 禁忌：胃酸过少、高血压、慢性肾脏病患者 胃酸过少者饮用苏打粉可能会出现消化不良等症状，苏打粉中的钠元素对高血压或慢性肾脏病的患者也会造成不利

2020年9月29日  语音内容 石膏粉又叫煅石膏，是辛、涩、寒的药物，归肺经、胃经，有收涩、生肌、敛疮、止血的功用，一般来说这个药是外用的，没有内服的功效。 因此使用需要遵医嘱进行，以免用药不当导致身体不耐受，加重不适感。 它是撒在伤口患处的，用于溃疡

2013年4月27日  石膏是单斜晶系矿物，主要化学成分是硫酸钙（CaSO4）。 石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。 石膏（二水石膏，生石膏）（Gypsum）

2017年12月15日  石膏 石膏粉的作用或者说石膏粉用途有那些？石膏粉依据用途分为食用石膏粉，建筑石膏粉，模具石膏粉，脱硫石膏粉，美术石膏粉，做豆腐用石膏粉，牙科石膏粉，中药石膏粉等等。下面我们一一讲述这些石膏粉的详细作用。 一、石膏粉的作用一：食用石膏粉食用石膏粉 制作豆腐花 在食品工业